المقادير:
كيلا سمن ذايب و بارد
كيلا زيت
كيلا حليب فايض و بارد
و فرينة تلمي بيها العجينة
طريقة التحضير:
في و عاء ضعي جميع المكونات السائلة مع بعض و تلمي بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة مالازمش تكون طرية يعني تكون حاكمة روحها لانها مبسسة واذا كانت طرية كي نحطها تطيب ما تحافظش على شكلها دعيها ترتاح مدة كافية
في هذه الاثناء حضري الحشوة:
كيلا لوز او كوكاو او اي نوع من المكسرات عندك + 1/2كيلا سكر عادي + 1 ملعقة كبيرة زبدة و خلطي الكل مع بعض.
الطريقة موضحة في الصور
No comments:
Post a Comment