Recette Flan Coco Antillais facile et rapide فلان بالشكولاطة noix de coco 2012 2013

Temps de préparation : 20 mn - Temps de cuisson : 40 mn - Temps total : 60 mn

Ingrédients pour réaliser la recette Flan Coco Antillais (pour 6 personnes) :

# une boîte de lait de coco,
# une boîte de lait concentré non sucré,
# une boîte de lait concentré sucré,
# 200 g de sucre pour le caramel,
# 3 oeufs,
# une cuillère à café d'extrait de vanille,
# un demi citron vert,
# de la noix de coco en poudre pour la décoration

Préparation de la recette Flan Coco Antillais :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez les côtés d'un moule à manqué ou de ramequins si vous préparez des portions individuelles.

2. Battez les oeufs avec les 3 laits, le zeste râpé du citron et l'extrait de vanille. Mélangez bien.

3. Préparez le caramel à partir du sucre : faites-le chauffer à feu vif dans une casserole afin qu'il se dore. Lorsqu'il est bien coulant, tapissez les ramequins ou votre moule de ce caramel.

4. Versez la préparation dans les ramequins ou dans le moule. Enfournez au bain-marie (dans un plat plus grand rempli d'eau, sans laisser l'eau rentrer dans le flan), pendant 40 minutes.

5. Laissez refroidir le flan, réservez-le au frais quelques heures. Avant de servir, démoulez le dessert sur une assiette individuelle (pour les ramequins) ou un plat de présentation (si cuit dans un grand moule) et saupoudrez de poudre de coco.

Recette Flan Patissier Sans Maizena facile et rapide فلان بدون ميزينة طريقة سهلة وسريعة

Temps de préparation : 20 mn - Temps de cuisson : 45 mn - Temps total : 1 h 5 mn

Ingrédients pour réaliser la recette Flan Patissier Sans Maizena (pour 6 personnes) :

# 1 litre de lait,
# une pâte brisée,
# 150 g de sucre en poudre,
# 50 g de farine,
# 4 oeufs,
# une gousse de vanille

Préparation de la recette Flan Patissier Sans Maizena :

1. Disposez la pâte brisée et sa feuille de papier sulfurisé dans un plat à tarte. Piquez la pâte avec une fourchette et faites-la blanchir, c'est-à-dire enfournez-la pendant 8 minutes à 180°C (thermostat 6).

2. Ouvrez la gousse de vanille et grattez-là au-dessus d'une casserole. Versez le lait dedans, ajoutez la gousse de vanille fendue et portez à ébullition. Dès frémissement, retirez du feu.

3. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine. Retirez la gousse de vanille du lait et délayez la pâte avec le lait chaud : versez peu à peu le lait tout en mélangeant. Fouettez bien la préparation. Remettez-la sur le feu jusqu'à ce qu'elle soit bien épaisse (au moins 3 minutes).

4. Versez la préparation dans la pâte précuite. Enfournez pendant 40 minutes à 200°C (thermostat 7).

Recette Flan aux Pommes facile et rapide فلان بنكهة التفاح طريقة سهلة وسريعة

Temps de préparation : 20 mn - Temps de cuisson : 30 mn - Temps total : 50 mn

Ingrédients pour réaliser la recette Flan aux Pommes (pour 6 personnes) :

# 4 pommes,
# 120 g de sucre,
# 50 g de farine,
# 50 cl de lait,
# 40 g de beurre fondu,
# 3 oeufs,
# deux cuillères à soupe de rhum,
# un sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Flan aux Pommes :

1. Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7/8). Beurrez généreusement un plat à gratin ou un moule à tarte.

2. Battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine, le lait, le sucre vanillé, le rhum et le beurre fondu au préalable (quelques secondes au micro-ondes suffisent). Mélangez bien.

3. Épluchez les pommes et enlevez les trognons. Coupez-les en petits cubes. Disposez-les dans le fond du plat beurré.

4. Versez la totalité de la pâte sur les pommes. Enfournez pendant 30 minutes.

Recette Flan Patissier Sans Pate facile et rapide فلان بدون عجينة طبخ عربي 2012 2013 حلويات فرنسية

Temps de préparation : 10 mn - Temps de cuisson : 30 mn - Temps total : 40 mn

Ingrédients pour réaliser la recette Flan Patissier Sans Pate (pour 4 personnes) :

# 30 cl de lait,
# 3 oeufs,
# 75 g de farine,
# 90 g de sucre,
# 30 g de beurre,
# 20 cl de crème fraiche liquide,
# un sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Flan Patissier Sans Pate :

1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7). Beurrez le plat qui servira à la cuisson avec 30 g de beurre fondu.

2. Dans une jatte, battez les oeufs en omelette avec le sucre. Ajoutez la farine et le sucre vanillé. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.

3. Porter le lait et la crème à ébullition dans une casserole. Versez le mélange, dès qu'il est prêt, dans la pâte. Mélangez.

4. Versez la pâte ainsi obtenue dans le plat de cuisson. Enfournez pendant 30 minutes à même température.