Wednesday 22 May 2013

تمر بحلوة الحلقوم 2013

السلام عليكم و رحمة الله :
لمقادير:
العجينة:
500غ مارغرين
1/2كأس سكر ناعم
1ملعقة صغيرة عطر الفانيليا
1كأس جلجلان محمص
1كيس خميرة كيميائية
فرينة
الحشو:
200غ حلوة حلقوم
1ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كأس جلجلان
التزيين:
مسحوق الشكولاطة
كيفية التحضير:


في وعاء أخلطي مارغرين السكر فانيليا أضيفي الجلجلان الخميرة و الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينةطرية.
حضري الحشو في وعاء أخلطي جيدا حلو الحلقوم و الزبدة و الجلجلان شكلي الخليط على شكل نواة ثمر.
أقسمي العجينة الى قطع متساوبة احشيها بقطعة من خليط حلوة الحلقوم ثم اعطيهاالشكل ثمرة.
ضعي الحلوة في صينية ثم اطهيها في فرن درجة حرارته 180 درجة.
بعد الطهي رمديها في مسحوق الشكولاطة و كرري العملية 4 مرات.

No comments:

Post a Comment