Thursday 7 March 2013

خبز الزيتون يشبه البيدزا في الشكل فقط




2 كاس فرينة حبة بيض 2 مغارف زيت مغرف حليب غبرة مغرف خميرة الخبز الفورية ملح وتعجني بماء دافي عجينة تلتسق نوعا ما
تخليها تخمر يتضاعف الحجم
تقرصيها و وتخبزيها 1سم سمك تحطيها في بلا مدهون بالزيت وتدهني الوجه بطماط مصبرة مخففة بشوية ماء وتحطيلها زيتون اسود
خليها تخمر وطيبيها في فرن ساخن مسبقا على اعلى درجة وطيبيها من تحت وخمريها من فوق
يجي خفيف وبنين

No comments:

Post a Comment